今日は自分がよく家で料理する時に参考にさせていただいている本を紹介したいと思います。 「土井善晴の定番料理はこの一冊」 この本は、家庭の「唐揚げ」や「ハンバーグ」や「カレー」といったシンプルな定番料理が30品目掲載されています。 もともとフレン…